Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Penelitian Ilmiah / Tips Sehat

Berapa Banyak Gula yang Kamu Konsumsi?

Post a Comment

Berapa Banyak Gula yang Kamu Konsumsi?

Dunia modern dan hidup serba mudah membuat kita sulit menjaga makanan dengan gizi seimbang yang diperlukan oleh tubuh. Gula merupakan salah satu nutrisi yang diperlukan oleh tubuh terutama sel dalam tubuh untuk melakukan metabolisme.

Mengonsumsi gula terlalu banyak dapat meningkatkan beberapa masalah diantaranya gigi keropos, kegemukan, dan diabetes tipe 2.

Untuk tetap menjaga kadar gula yang dijinkan, kita perlu mengetahui informasi tentang makanan yang kita makan. Berikut adalah tipe makanan yang kita jumpai sehari-hari dengan kandungan gula di dalamnya, baik yang alami atau industri.
Berapa Banyak Gula yang Kamu Konsumsi?

Apa Itu Gula?

Gula adalah karbohidrat paling sederhana yang memiliki rasa manis. Gula terbagi menjadi tiga macam yaitu sukrosa, fruktosa, dan laktosa.

Meski tubuh kita, terutama sel dalam tubuh, membutuhkan gula (glukosa) untuk metabolisme, mengonsumsinya secara berlebih jelas merupakan tindakan keliru dan menjadi sumber penyakit. 

The American Heart Association (AHA) mengatakan, “Menambahkan gula meski dengan rendah kalori atau bahkan zero kalori tetap akan menyebabkan kegemukan bahkan mengurangi kesehatan jantung.”

Berhati-hati dalam memilih makanan dan minuman yang akan dikonsumsi sangat penting bagi kesehatan tubuh, meski pada faktanya saat sangat banyak makanan maupun minuman dengan kadar gula tinggi.

Pada Maret 2015, World Health Organization (WHO) mengumumkan aturan rekomendasi bagi anak-anak dan orang dewasa untuk mengurangi konsumsi gula sebanyak 10% dari total energi yang dibutuhkan demi kesehatan tubuh.

Aturan bebas gula tersebut untuk glukosa, fruktosa, dan sukrosa yang ditambahkan pada makanan dan minuman, umumnya gula alami terdapat pada madu dan jus buah. Aturan bebas gula ini tidak termasuk pada makanan seperti sayuran, buah-buahan, dan susu. Hal ini dikarenakan belum ada bukti yang kuat jika mengonsumsi makanan tersebut menimbulkan dampak buruk bagi kesehatan. 

Satu sendok makan gula sekitar 4 grams. WHO merekomendasikan kita untuk mengurangi konsumsi gula harian sebanyak 5% dari energi yang dibutuhkan, dengan kata lain, kita hanya butuh 6 sendok teh gula tiap harinya.

Gula Selalu “Hadir” di dalam Makanan dan Minuman

Dibawah ini kami menuliskan beberapa makanan dan minuman dengan kadar gula yang terkandung di dalamnya. Daftar berikut hanya membantu para pembaca untuk berhati-hati dalam memilih makanan terutama bagi yang sedang menjalani diet.

Berapa banyak gula yang ada pada sepotong coklat?

Berapa Banyak Gula yang Kamu Konsumsi?

  1. Snickers bar (52.7 gram) = 6.75 sendok teh gula
  2. Milk Chocolate bar (44 gram) = 5.75 sendok teh gula
  3. Milky way bar (58 gram) = 8.75 sendok teh gula
  4. 3 Musketeers bar (60 gram) = 10 sendok teh gula

Berapa banyak gula di dalam minuman bersoda?

Berapa Banyak Gula yang Kamu Konsumsi?
  1. Coca-cola (satu kaleng) = 8.25 sendok teh gula
  2. Pepsi cola (satu kaleng) = 8.75 sendok teh gula
  3. Sprite (satu kaleng) = 8.25 sendok teh gula
Penelitian yang diumumkan pada jurnal Circulation, the journal of the American Heart Association, menyatakan konsumsi gula lebih dari satu kaleng minuman bersoda dalam sehari dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes.

Berapa banyak gula yang terkandung dalam buah-buahan?

Berapa Banyak Gula yang Kamu Konsumsi?

Buah memiliki tipe gula fruktosa. Buah segar tanpa tambahan gula memiliki kadar gula 1 sendok teh per 100 gram cranberries hingga 4 sendok teh pada anggur.

*Per 100 gram
  1. Mangga – 3.2 sendok teh gula
  2. Pisang – 3 sendok teh gula
  3. Apel – 2.6 sendok teh gula
  4. Nanas – 2.5 sendok teh gula
  5. Anggur – 4 sendok teh gula
  6. Lemon – 0.6 sendok teh gula
  7. Kiwi – 2.3 sendok the gula
  8. Strawberries – 1.3 sendok teh gula
  9. Tomat – 0.7 sendok teh gula

Mengapa Kita Harus Mengontrol Gula?

The American Heart Association (AHA) telah mengumumkan dengan bukti akurat bahwa konsumsi gula berlebih mampu meningkatkan penyakit diantaranya:
  • Kegemukan: penelitian yang dilakukan oleh Medical Research Council menemukan kaitan erat terhadap konsumsi gula dan kegemukan (obesitas).
  • Penyakit Jantung: penelitian yang masuk kedalam jurnal JAMA Internal Medicine mengungkapkan hubungan konsumsi gula dengan penyakit cardiovascular hingga berujung kematian. 
  • Diabetes tipe 2: meskipun gula tidak secara langsung menyebabkan diabetes, tetapi orang yang terus mengonsumsi gula di atas ambang batas yang diijinkan cenderung kelebihan berat badan yang juga menjadi faktor diabetes tipe 2.
Location:

Post a Comment for "Berapa Banyak Gula yang Kamu Konsumsi?"

Post a Comment