Manfaat Teh Oolong Sebagai Minuman Sehat
Teh merupakan minuman yang sudah ada sejak 2.000 tahun sebelum masehi di China sebagai minuman yang menyehatkan. Disamping air mineral sebagai minuman utama, teh juga dikonsumsi lebih banyak daripada minuman lain di dunia. Terdapat 4 macam tipe teh yang kita ketahui saat ini yaitu, teh hitam, teh hijau, teh putih, dan teh oolong.
Semua jenis teh tersebut datang dari jenis tanaman Camellia sinensis. Teh herbal belum diketahui pasti kebenarannya karena mereka bukan berasal dari jenis tanaman Camellia sinensis.
Teh oolong memiliki penikmat hanya 2% di seluruh dunia. Meski ia tidak terlalu tenar, teh oolong memiliki manfaat bagi kesehatan. Kali ini kita akan membahas tentang manfaat teh oolong sebagai minuman sehat.
Apa Itu Teh Oolong?
Teh oolong adalah minuman yang mudah dijumpai serta dikonsumsi paling banyak di China dan Taiwan. Di Negara-negara Asia, minuman teh menjadi bagian terbesar dari budaya dan kearifan lokal. Jaringan pertemanan dan bisnis sering kali “bertemu” dengan teh.
Meski semua teh berasal dari tanaman yang sama, perbedaannya terdapat pada penanaman dan proses yang dilakukan. Teh oolong adalah teh yang difermentasi sebagian saja, sedangkan teh hitam merupakan teh dengan metode fermentasi secara penuh.
Teh juga memiliki perbedaan pada jumlah dan tipe dari antioksidan yang terkandung di dalamnya. Teh hijau misalnya, memiliki klasifikasi antioksidan yang kaya catechins. Antioksidan pada teh hitam kaya akan tehaflavins dan teharubigins. Dan teh oolong sendiri memiliki kadar pertengahan dari semua antioksidan yang terkandung.
Teh oolong dan teh hijau memiliki jumlah kafein yang hampir sama yaitu sekitar 10 – 60 miligram (mg) per 8 ons cup. Sebagai perbandingan, kopi memiliki kafein sekitar 70 – 130 mg per 8 ons cup.
Teh yang diseduh tanpa gula memiliki nol (0) kalori. Tanpa lemak, karbohidrat, maupun protein.
Potensi Kesehatan Teh Oolong
Ada beberapa macam manfaat kesehatan yang di dapat dari mengonsumsi teh oolong.
Penyakit Jantung
Penelitian di China mempelajari hubungan antara meminum teh oolong dengan kadar kolesterol sebagaimana kita ketahui kolesterol tinggi menjadi penyebab dari meningkatnya risiko penyakit jantung.
Mereka menemukan bahwa orang yang mengonsumsi setidaknya 10 ons teh oolong per minggu memiliki risiko yang rendah terhadap kadar kolesterol total yang tinggi, trigliserida, dan LDL atau kolesterol jahat. Hal serupa juga terjadi pada mereka yang mengonsumsi teh hijau dan hitam dalam jumlah yang sama.
Orang yang mengonsumsi teh oolong dalam jangka waktu yang lama memiliki total kolesterol yang rendah, trigliserida, dan kadar kolesterol jahat (LDL).
Penelitian lain di Jepang menunjukkan laki-laki dan perempuan Jepang yang mengonsumsi kopi, teh hijau, teh hitam, atau teh oolong memiliki risiko rendah akan penyakit jantung. Peneliti menemukan fakta bahwa mengonsumsi 1 atau lebih cup teh oolong per hari dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Menurunkan Berat Badan
Penelitian yang dilakukan pada tikus percobaan menunjukkan mamalia yang mendapat ekstrak teh oolong ketika diberi makanan tinggi lemak dan gula tidak menunjukkan reaksi kegemukan. Namun hal tersebut terjadi pada tikus yang tidak diberi ekstrak teh oolong.
Ekstrak teh hijau dan teh hitam juga diujikan pada tikus percobaan dan menunjukkan hasil yang sama yaitu tidak ada perubahan berat badan atau kegemukan. Ditemukan pula tikus yang mendapat ekstrak teh hijau lebih rendah dalam mengonsumsi kalori.
Penelitian tentang berat badan berlebih dan kegemukan pada orang dewasa China dilakukan untuk menguji efek dari teh oolong yang dikonsumsi. Partisan diberi aturan meminum teh oolong sebanyak 300 mL 4 kali per hari. Setelah 6 minggu, lebih dari setengah partisan mengalami penurunan berat badan lebih dari 1 kg.
Kanker
Penelitian yang dilakukan di Taiwan menguji hubungan antara mengonsumsi teh terhadap risiko kanker di kepala dan leher atau tenggorokan.
Setiap cup teh oolong yang dikonsumsi per hari setara dengan 4% penurunan risiko namun hasil penelitian tersebut belum signifikan. Tiap cup teh hijau yang dikonsumsi per hari setara dengan penurunan risiko kanker di kepala dan leher sebanyak 6%, ini lebih signifikan dari teh oolong yang dikonsumsi.
Penelitian di China menemukan wanita yang mengonsumsi teh hijau, hitam, atau oolong memiliki risiko rendah terhadap kanker ovarium.
Namun demikian, berdasarkan National Cancer Institute, tidak ada bukti ilmiah yang cukup untuk memastikan bahwa mengonsumsi teh dapat menurunkan risiko kanker.
Diabetes
Beberapa studi ilmiah menemukan bahwa mengonsumsi 3 atu lebiih cup teh per hari dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Namun demikian, penelitian melihat hasil yang spesifik pada teh oolong dengan beberapa variasi hasil yang ditunjukkan.
Kesehatan Gigi
Fluoride adalah senyawa yang sering ditambahkan ke dalam minuman, pasta gigi, dan larutan penyegar mulut untuk membantu melindungi gigi dari keropos dan kerak.
Teh meninggalkan fluoride alami ketika kita meminumnya. Sehingga, mengonsumsi teh oolong dapat membantu mencegah karang atau kerak gigi.
Manfaat Lain Teh Oolong
Meski masih membutuhkan bukti ilmiah yang lebih lanjut untuk mengatakan manfaat dari minum teh oolong, beberapa hal berikut digadang-gadang menjadi manfaat dari mengonsumsinya:
- Menyehatkan bakteri perut
- Menurunkan risiko penyakit Alzheimer
- Menurunkan risiko penyakit Parkinson
- Perlindungan alami dari sinar UV
- Memperkuat tulang
Penelitian yang telah dilakukan terhadap konsumsi jangka panjang teh oolong menunjukkan hasil yang baik. Meski tidak sebagai obat di beberapa kasus, mengonsumsi teh secara rutin dapat memberikan efek yang baik bagi kesehatan tubuh.
Nah itulah tadi beberapa manfaat teh oolong sebagai minuman sehat yang telah saya ulas, semoga bermanfaat bagi kalian dan jangan lupa untuk menyebarkan berita ini, agar orang-orang dapat lebih mengerti dan teredukasi dari apa yang dikonsumsi.
Nah itulah tadi beberapa manfaat teh oolong sebagai minuman sehat yang telah saya ulas, semoga bermanfaat bagi kalian dan jangan lupa untuk menyebarkan berita ini, agar orang-orang dapat lebih mengerti dan teredukasi dari apa yang dikonsumsi.
sumber: Metropulos, Megan. "Health benefits of oolong tea." Medical News Today. MediLexicon, Intl., 6 Sep. 2017. Web.
11 Sep. 2017.
11 Sep. 2017.
Post a Comment for "Manfaat Teh Oolong Sebagai Minuman Sehat"